|
|
Tonijn Sandwiches
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
150 gram zwarte olijven zonder pit.
2 zoetzure augurken.
1blikje uitgelekete tonijn op olie.
2 eetlepels citroensap.
16 sneetjes ontkorst casinobrood.
halvanaise
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Hak de zw. olijven met de augurken het blikje tonijn en het citroensap in een kom en roer dit met de staafmixer door elkaar.
Voeg in een dun straaltje de olie erbij tot een smeuig mengsel ontstaat.
Bestrijk 8 sneetjes brood met het tonijnmengsel en verdeel er 8 gewassen blaasjes sla over.
Bestrijk de rest van het brood met halvanaise en leg ze met de besmeerde kant op de sla.
Snijd de sneetjes schuin door midden.
|
|
|